万代島鮮魚センター

東京築地場外市場にある「築地にっぽん漁港市場」内の当社・築地支店では、新潟の地魚を中心とした日本海の海の幸や新潟ならではの海産加工品、また米どころ・酒どころである新潟のお米・地酒なども豊富に取り揃えております。

佐渡の漁師さんから水揚げした魚を直接買付け・直送する事により、以前ではほとんど不可能であった水揚げ日の翌日に東京・築地での鮮魚の販売が可能になりました。

日本海・新潟の新鮮な鮮魚はもちろん、越後村上が誇る郷土の逸品「塩引鮭」や「鮭の焼漬」、醗酵・醸造のまち新潟の「越後味噌」を使用した漬魚、当社独自の製法により完成した紅鮭や銀鮭などの干物に加え、新潟・地魚の干物各種、高級魚「のどぐろ」を使用した加工品など、数多くのうんめぇもんを取り揃えております。