

魚を通して、全ての人に安心して
満足して頂くことに我々の存在意義がある。
新潟中央水産市場株式会社では新潟で獲れた新鮮な鮮魚を業務用に卸しております。
水産加工品も数多く取り扱っております。
『魚を通して、全ての人に安心して満足して頂くことに我々の存在意義がある。』を企業理念として、鮮度の高い、安心できる商品をお客様に提供しております。
卸業だけではなく、自社ブランド加工品の作製など、多岐に渡って事業を展開しております。




水産物・魚介類仲卸業務
鮮魚及び魚加工品の販売
- ホテル
- 飲食店
- 寿司店
- 業務筋
- 量販店
ホテルや飲食店様などにご利用いただいております。

小売業務
地元新潟港水揚げの、日本海で獲れたての海の幸を直接共同販売。
魚市場から毎日、旬の新鮮なお魚が入荷します。
地魚はもとより、全国各地の水産物をお取扱いしております。
魚市場から毎日、旬の新鮮なお魚が入荷します。
地魚はもとより、全国各地の水産物をお取扱いしております。


万代島鮮魚センター
築地支店

所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地4丁目16番-2 築地にっぽん漁港市場内 |
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営業時間 | 6:00~17:00 |
電話番号 | 03-6264-3453 |
鮮魚センター あるるんの海

所在地 | 〒943-0172 新潟県上越市大道福田637番地 上越あるるん村内 |
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営業時間 | 9:30~18:00 |
電話番号 | 025-520-8018 |
新潟土産 魚や片桐寅吉

所在地 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1丁目1−1 CoCoLo新潟 EAST SIDE 2F |
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営業時間 | 10:00~20:30 |
電話番号 | 025-250-7537 |
飲食業務
有形文化財に登録された築110年の古民家で自慢の魚料理が楽しめる「魚や片桐寅吉」
ピア万代敷地内に海鮮丼と居酒屋「新潟鮮魚問屋 港食堂」
魚市場から毎日、旬の新鮮なお魚を仕入れている「海鮮レストラン あるるんの海」
新潟の食材で作るボリューム満点の海鮮料理
新潟の鮮魚卸問屋が、全勢力をつぎ込み、お客様に満足していただけるよう従業員一同、ご来店お待ちしています。

港料理 魚や 片桐寅吉
所在地 | 〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通12-2742 |
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営業時間 | 11:00~15:00 / 17:00~21:00 |
電話番号 | 025-201-8082 |
新潟県新潟市中央区万代島2-2
ピアBandai内
年中無休