事業内容

魚を通して、全ての人に安心して
満足して頂くことに我々の存在意義がある。

新潟中央水産市場株式会社では新潟で獲れた新鮮な鮮魚を業務用に卸しております。
水産加工品も数多く取り扱っております。
『魚を通して、全ての人に安心して満足して頂くことに我々の存在意義がある。』を企業理念として、鮮度の高い、安心できる商品をお客様に提供しております。

卸業だけではなく、自社ブランド加工品の作製や砕氷・角氷(冷却用・飲用)の製造及び販売など、多岐に渡って事業を展開しております。

水産物・魚介類仲卸業務

鮮魚及び魚加工品の販売
  • ホテル
  • 飲食店
  • 寿司店
  • 業務筋
  • 量販店

産地市場ならではの鮮魚を、低コストで首都圏へ配送が可能です。
ホテルや飲食店様などにご利用いただいております。

小売業務

地元新潟港水揚げの、日本海で獲れたての海の幸を直接共同販売。
魚市場から毎日、旬の新鮮なお魚が入荷します。
地魚はもとより、全国各地の水産物をお取扱いしております。

加工場業務

自社ブランド加工品の作製、ギフト商品の加工及び販売。
一夜干し・漬け・特選珍味を中心に、オリジナルのブランド加工品を販売しております。

飲食業務

ピア万代敷地内に海鮮丼と居酒屋「新潟鮮魚問屋 港食堂」堂々オープン
新潟の鮮魚卸問屋が、全勢力をつぎ込み、お客様に満足していただけるよう従業員一同、ご来店お待ちしています。

港食堂

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